大谷の天然地下蔵に眠るシュヴァリエ社ワイン蔵で、貴重な解説と試飲体験! フランスのワイン農家が自分たちの畑で採れた葡萄だけを自分たちで瓶詰めする手作りワインを専門に取り扱うシュヴァリエ社(ワイン輸入販売)。単一の農家で作るからこそ味わえるワインを30年かけてフランスの各地方から厳選して収集。そのプロフェッショナルが日本での熟成地として選んだのが、帝国ホテルの建築にフランク・ロイド・ライトが好んで使用した大谷石の地下採石場です。大谷石採掘跡地にある巨大地下蔵を、シュヴァリエ社が熟成地に選んだ理由は? こだわりや保存方法、熟成の特徴は? まさしく幻想的な大谷石地下蔵のワイン貯蔵庫で、解説を聞きながら自慢のワインを試飲させて頂きます。
ワイン輸入販売のシュヴァリエ社がフランスから厳正して取り寄せるワイン30万本が、温度・湿度を厳重に管理される大谷石採掘跡地の地下蔵で、静かに熟成されています。通常立ち入れないワイン蔵を、シュヴァリエ社の担当者が特別に開錠。直接、ワインへのこだわりと試飲をさせて頂く他にはない特別ツアー。
■ツアー行程
- 集合(JR宇都宮駅東口)【9:00】
※現地集合の方は9:30に大谷グリーン・ツーリズム事務局へ集合 - カネホン採石場(見学)【10:00 – 10:50】
- 石切場跡 “洞窟X” 探検ツアー【11:20 – 12:40】
- Punto -大谷町食堂-(昼食)-【13:15 – 14:00】
- 地下大谷石ワイン蔵見学【14:10 – 15:00】
- 大谷自由散策【15:10 – 15:40】
- 大谷出発【15:40】
- 解散(JR宇都宮駅東口)【16:10】
カネホン採石場見学【10:00 – 10:50】
現在も稼働中の露天掘りの大谷石採石場。30mを超えて切り立った岩盤は大谷の歴史そのもの。壮大な景観の中、今もなお大谷石を生み出す生きた採掘場です。安政元年頃より採掘されている大きなこの空間は、手掘りのあとが残されています。米津玄師さんの「馬と鹿」MVロケ地にも使用された場所です。
石切場跡 “洞窟X” 探検ツアー【11:20 – 12:40】
100年近く人が入り込まなかった廃採石場への入場を実現。
暗闇の洞窟をそれぞれがヘルメットにつけたヘッドライトで進みます。暗闇とライトの灯、大谷石の岩肌、切り残された大谷石の原石たち、これらが醸し出す幻想的な空間を見学いただけます。
参加者がSNSで紹介したくなるような「映える」風景を演出して、撮影会を行います。
曽祖父の代からこの地で石切職人として働き、大谷石の山に囲まれて育った地元おおやっ子『大谷の語り部』が案内する貴重な解説です。昔のままの石切り体験も予定しています。
洞窟Xへの道は、自然の手つかずのままの山道です。ときどきぬかる場所もありますので、汚れても良い靴でお越しください。 ※長靴の貸出もあります。お申込み時にご選択ください。
Punto -大谷町食堂-(昼食)【13:15 – 14:00】
ガソリンスタンドをリノベーションした人気のイタリアンレストラン「Punto-大谷町食堂-」を時間貸切にした地産地消のランチタイムを!
https://sites.google.com/view/puntooya/
地下大谷石ワイン蔵見学【14:10 – 15:00】
栃木県宇都宮市大谷町採掘跡地にある巨大地下蔵は、年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃でワインを熟成させるには最高の環境が整っています。他には決して真似の出来ない「品質の差」がここで生まれます。
シュヴァリエ社の「こだわりのお百姓ワイン」はそれぞれの造り手がそれぞれの畑でとれたものだけで造るワインを厳選。他の畑のものを混ぜないからこそ出せる味わいを大切にしています。こだわりの保存方法と熟成したワインを、幻想的な大谷石地下蔵でこだわりワインの試飲をお楽しみください。
大谷自由散策【15:10 – 15:40】
ワイン蔵見学の後は、自由散策の時間を設けています。
平和観音や新スポットのベルテラシェ大谷でお買い物、人気ショップやカフェでコーヒータイムなど、自由にお楽しみいただけます。
■栃木県のまん延防止等重点措置の適用を受け、2月20日(日)までのツアーは中止としております。当ツアーにおいては、行程が栃木県内の発着になっていますが、感染拡大の折、県境を越える・越えないにかかわらず感染拡大防止の観点から、ツアーを中止することといたしました。2月20日(日)以降の出発日についてはご予約を承ります。※感染状況等をふまえ、中止または延期になる場合があります。
出発日
出発日はカレンダーを確認のうえ、お申込みください。